Blogiarkisto

Näytetään tekstit, joissa on tunniste ruoka. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste ruoka. Näytä kaikki tekstit

keskiviikko 21. syyskuuta 2016

Puhtia gluteenittomuudesta nautiskellen


Siirrytiin poikkiksen kanssa noin 2 kuukautta sitten gluteenittomalle linjalle, kun oltiin ensin siirrytty luomukauraan, mutta tuntui että tarvis vielä tarkemmin syynätä ruokavaliota. Pohjustuksena; poikkiksella on myös temppuileva maha kun mulla, joskaan mitään ei ole virallisesti diagnosoitu, mutta meidän havaittavissa on selkeä viljaherkkyys, joka ilmenee kovana turvotteluna, vatsan kipuiluna ja huonolla ololla - ja helpottuu kun on tehnyt vaihdoksen gluteenittomiin tuotteisiin. Ja mullahan on tämä ärtyneen suolenoireyhtymä sekä kilppiksen vajis, joihin toiset ovat saaneet helpotusta vaihtamalla gluteenittomalle linjalle. 

Onko tää aikaa vievää entiseen nähden? Ei. Onko kalliimpaa? No eipä juuri. Onko hyvää? ON! Onko vaihtoehtoja kun menee vaikkapa kahvilaan? Yleensä kyllä. Katsooko muut  kieroon kun sanot olevas gluteenittomalla? Ei ainakaan mua :D Voinko paremmin nyt? Kyllä voin. Onko tämä kaikki sen arvoista? Ehdottomasti.

Moni tuntuu pohtivan tällaista vaihtoehtoa, mutta on vaikea aloittaa ja voi tuntua että tarvitsee nähdä hirveästi vaivaa, selvittää mikä sopii ja mikä ei, ja tätä rataa. Vaihtoehtoja kauppoihin on ruvennut mun mielestä ilmestymään kuin sieniä sateella, eikä tämä ole musta sen kalliimpaa entiseen nähden, ja kun ottaa huomioon että gluteenittomat on aika usein myös luomuja (ainakin ne mitä mä ostan tai huomioin) niin pidän sitäkin seikkaa sen arvoisena, että voin siitä vähän enemmänkin maksaa. Mutta silti mun mielestä tää ei ole sen kalliimpaa, jos vaan viitsii tutustua tarjontaan ja valita, mikä sitten sopii omalle kukkarolle sekä mahalle sekä makuaisteille. 



Mitä syön aamuisin?
Itse leipomaani gluteeniton kaurahiutaleleipää (ohje alempana), tai Provenan gluteenitonta instantkaurapuuroa kera marjakeiton ja/tai baananin palasten tai sitten munakasta tai banaanilettuja (kananmunat ja banaani vatkattuna kunnolla keskenään ja pannuun)



Entä lämpimät pääruuat? Meillä keitetään usein lisukkeeksi riisiä, me käytetään paljon kasviksia joissa saattaa myös perunaa olla myös, tänään keittelin ekaa kertaa gluteenittonta pastaa (hyvää oli!), ja sitten lihaosuus, joka meillä on joku paistettua naturelkanaa, naudan jauhelihaa, välillä piffiä, broileri/kalkkunan jauhelihaa. Sekä sitten perusrehut eli tomaattia, kurkkua, salaattia. Välillä laktoositonta fetaa. Hyvää on!



Mitä välipalaksi? Itse syön aika paljon hedelmiä, suosikki on banaani, toisenä appelsiinit ja mandariinit/klementiinit, myös omppo on hyvää. Välillä meillä on laktoosittomia jogurtteja/rahkoja tai sitten soijaversioita. Provena merkiltä löytyy paljon kaikkea gluteenitonta, myös välipalakeksejä (jotka on syntisen hyviä, siitä vois kiskoa vaikka koko paketin :D) Itse popsin välillä myös naturelpähkinöitä, manteleja. Kaikkea löytyy kun vaan viitsii vähän suunnitella!



Helpon kaurahiutaleleivän resepti
Olen tämän alunperin löytänyt netin syövereistä, nyt en löytänyt sivustoa uudestaan, mutta sen pohjalta sovellan omaa versiota, ja se tulee tässä.

Pistä uuni lämpiämään 200 asteeseen. Ota n. keskikokoinen kulho johon voit sotkea ainekset. Tarvitset: gluteenittomia (kaura)hiutaleita, leipäsiirappia, suolaa, vettä, öljyä.

Ainekset sekaisin, ja voila, se on tässä! En siis käytä hiivaa lainkaan. Tässä käyttämäni mitat, joista tulee noin 10-15 palaa leipää, vähän riippuen miten ne leikkaat:

6dl glut. kaurahiutaleita
4dl vettä
½dl öljyä (Keijun aurinkokuivattutomaatti öljy antaa ihanaa makua!)
n. 1rkl leipäsiirappia (jos jätät pois, saat enemmän näkkileipämäistä leipää joten voit itse annostella makusi mukaan!
oman maun mukaan suolaa, itse laitan vajaa 1rl

Sekaan voi leipoa vaikka mitä, itse olen leiponut mm. porkkanaraastetta, paprikan palasia, sipulia, erilaisia siemieniä, pellavansiemeniä.

Sitten levitetään pellille tasaisesti, ja tuikataan uuniin. Jos olet leiponut sisään kasviksia niin uunissa voi mennä vähän pidempään, joten 25min on sellainen minimi mutta uunissa voi mennä vähän pidempäänkin (myös riippuen uunin tehokkuudesta, mun on aika kuumana käyvä). Kun tulee kauniin kullanruskeata väriä, on leipä valmista. Eikun syömään!

perjantai 24. kesäkuuta 2016

Stadista Manseen, ja kaikkea siltä väliltä


Tuntuu että Helsingin reissusta olisi jo pidempi aika kuin viikko, mutta näin se aika vaan rientää..! Aika tuntui sielläkin rientävän kamalaa vauhtia, kun yritän etsiä sopivaa nimiäislahjaa kummitytölleni, mutta Timanttisten tarjonta olikin yllättävän vaihtelevaa myymälöittäin, joten päädyin sittenkin ostoksille Tampereelle, Koskikeskuksen Timanttisille, paria tuntia ennen nimiäisiä.. :D viime hetken häsellystä, mutta oikea lahja löytyi ja lahjan saajat olivat oikein ilahtuneita :)


Helsingin yksi parhaimmista puolista on Picnicissä käynti! Tampereella ei ole ollut enää yli vuoteen yhtäkään Picniciä (Hämeenkadulle tämän tilalle tuli aikoinaan Burger King... boikotoin edelleen sitä mestaa), joten Helsingin reissuilla tulee käytyä sitten herkuttelemassa salaateilla ja useimmiten myös jokin kahvi oheen. On muuten hyvää, ja mielestäni hinta-laatusuhde on erittäin kohdillaan. 3 täytteen salaatti maksaa vajaa 10e.

Puolikuivatut tomaatit 3. täytteenä oli mitä positiivisen yllätys, niin järjettömän hvyää! 


Helsingissä ei valitettavasti ollut hyvää säätä läpi siellä vierailun, mutta ajoittain jonkusen tunnin putkeen saatiin myös auringon paistetta ja lämpöä, vaikkakin kera tuulen mutta se vaan auttoi viilentämään porottavan aurigon alla. Terassille ei tullut ehdittyä niin vaihtelevan sään vuoksi, mutta onhan tätä kesää vielä jäljellä..!




Om nom nom, paahtopasti-feta-puolikuivattu tomaatti -salaatti ♥

Helsingissä tuli myös äkkiä käytyä Forumin Victoria's Secret -myymälässä mutta ei tullut ostettua mitään, olin jotenkin kuvitellut että tarjonta olisi ollut laajempi mutta lähinnä samaa tarjontaa oli kuin lentokentillä, joilla olen vierallut VS:än myymälöissä. Tuoksut on toki ihania, mutta ne saivat jäädä toiseen kertaan tällä kertaa.


Tämä kuva onkin täällä jo vilahtanut, mutta omasta mielestäni niin ihana kuva musta ja kummitytöstä, että se ansaitsee uuden kierroksen. Nimiäiset menivät smoothisti, ydinperheen ja ihan lähisuvun läsnäollessa, 4 polvea saman katon alla, ihastelemassa uutta tulokasta. Itse olen käynyt vierailemassa kummitytön luona, tai lähtenyt hoitotädiksi mukaan, ainakin kerran viikkoon, en saa tästä pienestä söpöläisestä tarpeekseni, en edes silloin kun koliikki kipristää masua, vaipasta löytyy hajupommi ja itkua vähän tihrustetaan. Yleensä ottaen pikkuinen on todella rauhallinen ja nukkuu paljon, ja itkut ovat nopeasti ohi eivätkä ole sellaisia pitkään jatkuvia episodeja, ainakaan mitä itse olen ollut todistamassa.



Näin ennen Jussi aattoa, tuli käytyä lähimmän Prisman Oksassa testaamassa "artesaani pizzat" (á 7,90e grande-kokoinen pizza) ja olihan ne ihan jees, taikina oli hyvää mutta täytteitä suhteessa kokoon oli kyllä totuttua vähemmän. Antaisin vahvan 7,5 pojot tälle pizzalle, joka oli siis kinkkupizza. Parempi vaihtoehto kuin wokki, sitä tuli testattua ihan ensimmäisenä muutama kuukausi sitten, mutta omani ja poikkiksen annos oikein ui rasvassa, josta emme kummatkaan erityisemmin pitäneet.




Helsingissä tuli myös testailtua todella uutta suomalaista, Helsingistä lähtöisin olevaa, sovellusta nimeltä Crowst, joka tarjoaa yrityksille tilaisuuden tuoda omaa bisnestään esille, ja kuluttajille tilaisuuden hauskojen, lyhyiden missioiden suorittamisessa tutustua näihin bisneksiin ja ansaita näin lahjakortteja, jotka käyvät mm. S- ja K-kauppoihin (fyysiset lahjakortit), tai sitten erinäisiin nettikauppoihin kuten Fitnesstukku, Nelly.com, Zalando ja monta muuta. Missiot ovat joko GPS-pohjaisia ("mene tähän lokaatioon, koe, vastaa pariin kysymykseen, ota tarvittaessa kuva) tai paikasta riippumattomia missioita joissa vastaillaan vaikkapa kuluttajatottumuksiin, esimerkkinä kesäjäätelön ostotottumukset. Hauska app, joka laajenee koko ajan pääkaupunki seudulta myös muihin kaupunkeihin, kuten Tampereelle. Suosittelen!

>> Käy tutustumassa! https://play.google.com/store/apps/details?id=com.crowst.crowstapp

sunnuntai 26. heinäkuuta 2015

Grrrrill




Vielä juoksennellaan "kesälomakauden" menoissa, eilen oli grillibileet isolla lössillä kun sääkin suosi iltasella että ulkona pärjäsi hengailla, kokkailla ja höpötellä. Kivaa oli ja masut tuli täyteen :D


Hyvää sunnuntain jatkoa, mä menen pötköttelemään leffan pariin, aktivoidun taas ens viikolla kirjoittelemaan paremmin, saa tulla potkimaan jos ei meinaa kuulua! ;)

keskiviikko 15. heinäkuuta 2015

Herkkävatsaisen uusi aamupala


IBS määrää kamalasti elämää, mitä voi tai ei voi syödä, koska voi syödä ja tätä rataa, ja välillä vailla logiikkaa tuttu ja turvallinen ruoka muuttuukin viholliseksi, ja pötsi on sekaisin, kipeä, täynnä ilmaa ja vessassa saa rampata jatkuvasti. Valitettavasti mun luottopuuro kääntyi mua vastaan, ja jonkin aikaa sitten ihmetellen jaksoi syödä ja vatsan turpoili ja oli kipeä, ja helpotti kun sen jätti. Kuidut on kuitenkin ainakin mun tapauksessa tärkeä tekijä vatsan hyvinvoinnille, joten niitä kuituja on sitten vain popsittava muulla tapaa, onneksi mä olen suuri salaatin ystävä.

Mutta, ongelmaksi jäi että mitä ihmettä syödä aamulla, ettei tule samantien läpi ja minkä syöminen ei jo ajatuksena etoisi. Vastaus mulle oli banaani-kananmunalätyt. Hyvää, tarpeeksi nopeata valmistaa ja maha on voinut nyt jo viikon verran niin paljon paremmin, että ihan Hangonkeksihän tässä täytyy olla!






Yksinkertaisuudessaan, kypsä banaani - mitä kypsempi sen parempi (eli tätäkin tummempi yksilö soveltuisi mahtavasti tähän!) ja sitten haluama määrä kananmunia. Mun tarvii aamulla syödä kunnon aamiainen, joten itse laitan yhden banaanin ja 3 kananmunaa, siitä tulee sellainen abouttiarallaa vajaa 350 kaloria. Nyttemmin olen ruvennut myös heittämään joukkoon jonkin verran kuitulisää, banaanin makeus kun kuitenkin on valtamakuna, niin kuitulisä menee seassa ihan jeespoks. Tähänhän vois oman halunsa mukaan lisätä vaikka mitä, maustaa vaikka ripauksella kanelia ja tätä rataa.




Tähän tarvitaan vain kippo ja haarukka, jolla ensin murskataan banaani kunnolla ja sitten sotketaan hetken vatkaamalla kananmunat sekaan, eikä pienet banaanin palaset haittaa koska ne menee hyvin taikinan mukana lättyjä paistaessa, eikä jää kokkareisiksi.

Ei siis tarvinnut mun(kaan) mitään erityisen kommervenkkista keksiä, on kiva kun aamulla voi taas hyvillä mielin syödä aamupalaa eikä vatsa kipuile :) ja vesimelonit on tällä hetkellä ainakin Prismoissa tarjouksessa ja NIIIN hyviä, että tulee vedeltyä sitäkin aamupalalla, ja iltapalalla ja välillä muutenkin vaan.. ;)

tiistai 7. huhtikuuta 2015

Ea(s)t(er) Monster


Kuka tunnustaa syöneensä pääsiäissuklaita niin että uhkaa farkun napit paukkua? Minä ainakin.... :D enkä ole edes suklaan suuri ystävä, ainakaan ennen ollut! Mutta, onneksi on nämä pyhät pois alta, ja suklaa saa jäädä, rupee meinaan naama kukkimaan siihen tahtiin, että melkeinpä teini tässä voisi luulla olevansa.. eikä ensi kuussa 27 vuotta täyttävä ole teini (kai :D). Teiniydestä ikäkriisiin, tuntuu ihan kummalliselta täyttää "jo noin paljon". En mä tunne itseäni oikeaksi aikuiseksi lainkaan, ja mun päässä tuollainen ikä yhdistyy siihen ainakin jollain tasolla. Hmm.








Mutta, arvatkaapas mikä on parasta juuri nyt? Nukuin viime yön ensimmäistä kertaa piiiitkään aikaan ilman mitään haavalappua kyljessä, eikä aamulla ollut jälkeäkään mistään kyljen haavan tuottamasta kudosnesteestä. Silmät meinasi jo eilen tipahtaa päästä, kun haavaa tutkailin, että onpa se pieni, ja nyt aamulla uudestaan kun olin tosiaan yöni nukkunut rauhassa. Nyt kyllä päivän menoja huomioiden laitoin pienen haavalapun siihen, jos se vaikka jotain vielä vähän erittäisi niin ei menisi rintsikoille, mutta taitaapa tämä rasite oikeasti olla nyt tai ihan pian poissa päivä järjestyksestä! Uskomatonta. Kauan tätä onkin tullut siedettyä.... *koputtaa puuta*

Olo on muutenkin hyvä, ei siis mitään eriskummallista raportoitavaa. Toivotaan että tämä uusi lääke myös potkii positiivisella tavalla sisältäpäin, t-solut vihdoin ymmärtäen että nyt on aika antaa heilua niiden vieraiden, eli syöpäsolujen, kanssa. Kuvaukset on loppukuulle jo ohjelmoitu, näin pian jo halutaan päästä kurkistamaan, mitä mahdollisesti tapahtuu. Jännittävää!

// ENGLISH

Any confessors present, eating so much Easter chocolate that your pants are crying out loud? I do.. :D Never been the biggest friend of chocolate, but thankfully this chocolate filled holiday is over now, and I'll stop stuffing my face with it - you can totally see it from my face, feel like a teen again. And I'm turning 27 next month so I think I don't qualify for a teen anymore, maybe.

But, the most wonderful thing right now is the fact that last night I slept without any banding on my wound, and still no mess in the morning! Almost lost my marbles last night when I looked at it, it looked so small and again this morning, trying really hard to convince myself that this little s*it might actually be over and done with..! Did put a small bandage on it this morning, just in case it decided to leak during the day, so then it won't mess my bra or anything. Feels unbelievable..! *knocks on wood*

All in all I feel well, nothing to report healthwise really. Let's hope Nivolumab is kicking on the inside too, reminding the t-cells to actually do their job and attack the foreign, cancerous cells. The next scan is already ordered for the end of this month, everybody's eager, myself included, to see what might be going on inside! Exciting!

sunnuntai 29. maaliskuuta 2015

Hel Sin City, looking pretty, are u with me


Kesäaika!
Aurinko pilkahtelee ihan pienesti jos sattuu olemaan sopivassa kohdassa jonkin pienen pilvirepeämän hoodeilla. Kesä, tulisitko jo?


Tämä random sunnuntaipostaus on omistettu Stadissa ravaamiselle, jota tulen harrastamaan enemmänkin - miniloma vaihtaa maisemia edes päiväksi, mielellään tietysti useammaksi. Ja siellä on Starbucks. Tässä asiassa olen lammas joka menee muun jengin mukana - on vaan niin hyvää! Ja yleensä hyvää palvelua, paitsi viimeksi 26.3. aamupäivästä kun siellä kipaisin, kassalla oli aikas törkeän tyly nuori tyttö vuorossa. Paha päivä, kenties, en tiedä mutta tuli ikävä sitä mahtavaa miespuolista työntekijää, jonka olen useamman kerran aikaisemmin ko. kahvilassa saanut asiakaspalvelijakseni, nimi on Jukka tai Jussi (selvitän tämän vielä!), aivan huippu!

Jos ei ole tullut kokeiltua, niin uudehko Maple Syrup Macchiato, eli macchiato kera vaahterasiirapin, on aivan taivaallista. Olen ex-kahvin-semivihaaja, vaikka nyt jo parisen vuotta kahvia enemmän tai vähemmän juonut, mutta erikoiskahvit on edelleen se mun juttu ja tällaiset herkut erityisesti. (en edelleenkään juo tavallista pannukahvia, ellei ole jostain syystä todella pakko, hyi hyi) Kokeilkaa, te onnekkaat, jotka voitte vierailla Starbucksissa kun mieli tekee!










Vasemmalla onpi mun venti-kokoinen maple syrup macchiato, ja oikealla maukas raspberry yoghurt eli vadelma jogurttia, vähän kermaista. En ole jogurtin ystävä mutta tää on kyllä aikas hyvää, kaikki on mulle kiiltävän uutukaista kun Tampereella ei Starbucksia ole, joten pakko kokeilla pikkunälän iskiessä.





Forumissa oli Henkan re-open viikonloppu mun sattuessa sinne pari viikkoa aikaisemmin, ja siellä oli näitä mun suosikkifarkkuja 30% alessa, heti nappasin 2 paria messiin sen ihmeemmin miettimättä. Kahdelle parille tuli sitten hintaa 70e, täyshintaisena olisi tullut 100e, ja bonuksena yli 50e ostoksista -10 euroa, joten 2 paria farkkuja 60e. Ja nää on TÄYDELLISET. Multa ei löydy läheskää niin mahtavia belfie-kuvia näistä kuin Health's Kitchenin Pauliinalta, joten joudutte ainakin toistaiseksi tyytymään mun verbaaliseen ylistykseen näistä :D 





// ENGLISH

Summertime! 


Sun shines for a second or two, if you're on a lucky spot under the stuffy cloud mass that rules Finland at the moment. Oh dearest summer, would you arrive already?


This random Sunday post is dedicated to my time in Helsinki City, been there lately more than usually but will continue to do so for so many reasons, it's like a minivacation, even for just a day but preferably for more than one. Love it there. And love Starbucks as you can see from all the pics. Usually the service is very good too, but last Thursday around midday there was a very rude young girl as the cashier. Bad day or what, dunno, but that was harsh. I miss the awesome employee called Jukka or Jussi (will investigate and confirm this!) that's been such a wonderful and pleasant salesman! Points to you dude.  I really recommend the new-ish maple syrup macchiato, just can't get enough of it. I used to be a sort of coffee hater, and still don't drink regular coffee, I like lattes and other "fancy coffees" and this one's super yummy. Since Tampere is still deprived of a Starbucks of its' own, everything is new and shiny to me, so tried out the Starbucks raspberry yoghurt too, so good even though I'm not a yoghurt friend much!

Also did some jean shopping, since I happened to be visiting HKI on Forum's H&M re-opening weekend, and my favorite jean model had 30% discount - straight away grabbed 2 pairs, so I got them for 70 euros, but as a bonus discount for purchases over 50 euros -10 euros off the prize, so two jeans for 60 euros. Can't complain, and these jeans just fit so PERFECTLY. Check out the awesome belfies by Pauliina at Health's Kitchen ;) (link in the Finnish text)

So, Helsinki covered. More to come, especially during the summer! ;)

perjantai 6. maaliskuuta 2015

Säätäminen auttaa

Säätäminen, nyt puhutaan siis lääkkeiden, auttoi ja auttaa! Oon saanut herätä ilman niitä jäätäviä päänsärkyjä ja päiväsaikaan on kaikenkaikkiaan parempi olla, ei mikään särky pääse puskemaan läpi sillein, että tarvisi paljoa extra nappuloita ottaa, aamu- ja iltalääkkeet. Kiitokset tästä parantuneesta tilanteesta menee varmaan eniten Lyrica-annoksen noston piikkiin. Tämän johdosta oon tietenkin ollut erittäin hyvällä tuulella, ja eilen illalla olin kaverin kanssa istuskelemassa espanjalaisessa tapas-ravintolassa nimeltään Inez - kiva paikka, sellainen seurustelu mesta ja se paikka on erikoistunut siidereihin, joten siiderin ystäville voin suositella että käykää kokeilemassa (Tampere nyt kyseessä, jos joku ei tiedä missä asustelen ;>), kovin asiantuntevaa väkeä myös, meillä oli ihan espanjalainen tarjoilija joka puhui englantia, mun mielestä ainakin ymmärrettävästi ja tämä meitä auttoi tapaksien tilaamisessa - mun masu on oikein huippukunnossa verrattuna siihen pahimpaan, mitä se on joskus ollut, mutta tulista ruokaa en kyllä uskalla syödä enkä toki ikinä ookaan kovin tulisesta tykännyt, joten tämän neuvojen avulla jätettiin sitten välistä yksi vaihtoehto, joka olisi tullut kovin mausteinen.


Kävin myös tossa keskiviikkona juttelemassa kipupsykologille, jolle oltiin tehty sitten lähete kun olin käynyt kipupolilla lääkärin vastaanotolla - täysin vapaaehtoinen vaihtoehto mutta mä ajattelin, että mikä ettei, ei siitä nyt haittaa ainakaan ole. Siellä tulikin sitten juteltua kaikesta jopa kahden tunnin verran, meillä riitti kovasti juteltavaa, synkkasi siis hyvin. Siellä käytiin läpi ihan alusta, ja alulla tarkoitan ihan jo aikaa ennen diagnoosia tai edes sitä sairaalaan joutumista, eli alku milloinka ensimmäisiä oireita rupesi ilmenemään, ja siitä sitten edettiin nykypäivään. Käytiin läpi tukiverkosto - mulla erittäin hyvä sellainen, tein myös mielialatestin ajatellen nyt mennyttä kuukautta eikä siinä nyt mitään hälyttävää ollut, vaikka onhan mulla murehdittavaa ja pohdittavaa, ja on mahtunut surkeita päivä enemmän kuin pari näiden uusien kipujen vuoksi. Mutta palaute oli että olen nekin kuitenkin handlannut ilmeisen hyvin, mulla on muita(kin) keinoja käsitellä mun kipuja kuin vain lääkkeellisesti, joka enimmäkseen tarkoittaa sitä että osaa ikäänkuin hämätä itseään, keskittyä muihin asioihin joilloin aivoihin tuleva kipusignaali ei ole se ainoa, vaan aivoissa risteilee muitakin signaaleja jolloin se kipu voi jäädä taka-alalle vaikka kipulääkkeiden maximitehoja edelleen odotellaan. Ei toki aina mikään hämääminen onnistu ja jos todella kovaa sattuu, niin multa kyllä pääsee itku, mutta vähän vähemmän rankan kivun osaan käsitellä, mulla auttaa kun keskityn johonkin tosi hyvään tv-sarjaan ja vaan makoilen rauhassa, kylmäpussia tarvittaessa jos kipu johtuu sellaisesta jumituksesta, johon kylmähoidolla voi vaikuttaa. Oli mukava käynti mutta vain tämä ainoa, mulla oli kaikki sen verran hyvin kuitenkin tällä hetkellä, että ei ole tarvetta varata toista aikaa, ja ymmärsin että ei tuolla kipupsykologilla käydäkään kuin ihan kerran tai muutaman. Puhuttiin myös rentoutumistekniikoista, joista mulle paras oli selkeästi musiikki, mutta sain pari tulostetta muistakin vaihtoehdoista joita kokeilla, jos haluaa.


Tänään oon viettänyt taas aikaa kirjastossa, tehden käännöstöitä ja ollut taas sellaisessa ihanassa flow-moodissa - ajantaju katoaa, kaikki ympärillä tapahtuva katoaa, on vain minä ja mun kirjoittaminen, sekä musiikkia tulee korvanapeista, koska mua häiritsee paljon enemmän muiden ihmisten keskustelu kuin musiikki, musiikki on tasaisempaa kun taas ihmisten puheensorina vaihtelevaa. Mä pääsen musiikin avulla ihan omaan maailmaan. Ja voin iloisena ilmoittaa, että olen lähtenyt mukaan vapaaehtoistyöhön! Ilmoittauduin Plan Lastensuojelujärjestölle vapaaehtoiskääntäjäksi, pistän nämä englanninkielen taitoni hyvään käyttöön, tätä kun voi tehdä etänä, Planin toimisto sijaitsee meinaan Hesassa, jonne olisin kyllä mielelläni mennyt paikan päällekin auttelemaan, sekin oli vaihtoehto, mutta asuinkaupunki on nyt vähän este.Saatan tulevaisuudessa olla kiinnostunut heidän kampanjoistakin, mutta aloitellaan tällä käännöstyöllä nyt.


Viikonlopulle ei ole erityisiä suunnitelmia toistaiseksi, porukoille ainakin menen murkinoimaan ja vähän auttelemaan koirien kanssa, sillä äiti on par'aikaa Briteissä ottamassa osaa Cruftsiin Birminghamissa, siis siihen koiranäyttelyyn.

Hyvät viikonlopun alut kaikille, mulla on meneillään Shameless (US) maratonkatselu! ;)


// (A BIT) SHORTER VERSION IN ENGLISH

Adjusting my medication has been a success, over all I feel so much better, no headaches, don't feel too stiff from my back or my shoulders either and don't need any more meds during the day, just my morning meds and then evening meds. Since I've been feeling so great, last night I was out with a friend in a Spanish tapas bar called Inez (location Tampere), which was very nice and specializes in ciders, so if you're a friend of ciders I'd recommend you to check it out! The waiter we had was Spanish himself and spoke okay English, and was very informative and also helped us with our tapas order, since I really don't want to ruin my stomach which has been so great nowadays, something too spicy might not be that good of an idea.

I visited a pain psychologist on Wednesday, and ended up talking with her for two hours, we seemed to have so much to talk about! It was a rehash from the beginning of everything, from the start of my symptoms, everything in between 'till to the present. My support network is very good, one of the important topics, and also I seem to have good tools to manage my pain more than just medically, although sometimes if it just hurts like hell, I'm gonna cry at least for a bit, but other than that, I'm good at distracting the pain signal that's going to the brain by giving it other signals to deal with, so then pain can subside even though it's still there, but you find yourself concentrating on a good tv series while waiting for the pain meds to kick in, and that's great! Music is also a forte of mine, I can just get lost in it and forget the bad stuff.  We also covered some other relaxation techniques, printed a couple pages that contained all kinds of methods if I ever were to be interested in trying something new for a change.

Today I spent most of my day at the library, in a good flow mode, just me and my translation work, and blocking the outside world by listening to some music at the same time. Time just flies by without me even noticing it. I'm loving this flow mode I've discovered, feels good to be productive. And being on the subject of productive, I can proudly say I've volunteered for Plan, which is a children's rights organization, I'm going to be a volunteer translator from now on, eager to start and put my English skills to good use! Would've loved to go help around their head office too, but it's in Helsinki so unfortunately not doable. Might be interested in their campaigns and such in the future, but for now I'm gonna start with the translation work.

No specific plans for the weekend for now, I'm gonna go to my folks to dine and help out with the dogs, since my mum is currently in England attending Crufts, the huge dog show in Birmingham.

TGIF everybody, I'm gonna continue binge watching Shameless (US), I'm so hooked! ;)

lauantai 17. tammikuuta 2015

Villisikaa metsästämässä

No, ei nyt ihan metsästämässä, koska meillä oli aivan oma pöytävaraus Villisikaan, Tampereen ytimessä, joka on yökerho Ilonan yhteydessä toimiva ravintola, ja myös yöaikaan muuntautuu osaksi Ilonan baareilijoiden hulinaa. Mutta me oltiin kaikki siellä ihan vain hyvän safkan, sekä tyttöjen juoruhetkien perässä - tätä meidän nimenomaista porukkaa on haastavaa saada yhteen kun tytsyt tekee niin erilaisia duunivuoroja, mutta kyllä onnistuu kun tarpeeks tahtoo (mä olen järkkäritäti kun mä ehdin suunnittella :D). On siis sama jengi, jolla oltiin viime vuonna Mallorcalla.

Metsästäjänleike (possua) kanttarellikastikkeella ja ranskalaiset oheen

Olin kerran aikaisemmin käynyt syömässä Villisiassa (Ilonan puolella sitten olen ollutkin enemmän... mut ei oo ihan mun skene), eikä se tälläkään kertaa jättänyt kylmäksi. Meillä oli myös mitä mahtavin tarjoilija, joka osasi kertoa annoksista kaiken mitä haluttiin tietää, ja vähän myyntipuheella myös myydä meille mahtavat jälkkärit ;)

Jälkkärii; jätskiä ja porkkanakakkua, namskis!


Villisiassa saa koota oman jälkkärin annetuista vaihtoehdoista, valitse niistä kaksi yhteishintaan 5 euroa, joten mä otin suklaajätskiä, jonka sivussa oli vähän kinuskikastiketta, sekä toisena palan porkkanakakkua, josta mä tykkäsin kovasti kun se ei ollut sellainen tyypillinen "tosi kermainen ja ylikostea", kuten ne usein on, eikä myöskään liian makea joka ei myöskään mua sytytä.

Murkinan äärellä hymyilyttää, mutta syyhyttää; nyt jo sitä ruokaa napaan!

PS. The Little Things on palannut livboxaajaksi, tilaus (siis ihan omakustanteinen) on uusittu, helmikuussa siis ihmetellään taas uuden boxin sisältöä täällä blogissa! :)

sunnuntai 4. tammikuuta 2015

Bloggarin vapaapäivä, dam dam

Bloggarin vapaapäivä ja sitä rataa - no, ehkä mun kohdalla vain vapaapäivä salista mutta vapaapäivä kuitenkin ;) Tällä viikolla raahasin itseni sinne 3 kertaa, yay!

Sunnuntaibrunssilla kera bestiksen, Kulmakonditoria on uudestaan ja uudestaan visiteeraamisen arvoinen paikka, siellä on kiva istuskella ja tarjottavat on hinnoiltansa pop sekä tottakai maukkaita. Tosin lähinnä lattea ja salaattia mä siellä olen puputtanut.. :D




Vanilja latte on jotain niiiiin hyvää. Harvoin juon mitään kahvia mutta jos juon, niin yleensä tätä. NAM!


Itse koostettu salaatti, jossa siis härän rintaa, paprikaa, paahdettua sipulia ja kirsikkatomaatteja, muut rehut kuuluvat pohjasalaattiin (punasipuli, versot, salaatinlehdet, tavallinen tomaatti), ja päälle kermaviili saalatinkastike. Oikein bueno!

Huomenna on ohjelmassa verikokeet koska keskiviikkona on sitten lääkäri. Kylkijuttuja. Tulevaisuuden näkymiä, vaihtoehtoja, sitä rataa. Voisi nyt vaihtelun vuoksi tulla jotain hyviä uutisia joltain taholta... "sun skolioosi on kokenut ihme parantumisen!" (joo, tuskin näin käy, kuten ei itse syövänkään kohdalla, blah)

Palaan tämän hetkisen obsessssion-sarjani pariin, eli Royal Painsin. Ei mikään niin kummoinen mutta en malta olla klikkaamatta sitä vähän väliä lisää Netflixistä!

lauantai 13. joulukuuta 2014

Tällä viikolla: focus on me

Tämän viikon rutiinia: paluu salille, uuteen saliin tutustumista, kotiin kokkailemaan (kyllä se tumma riisi on jees ja kasviksia uunissa, pitää vaan jaksaa!), sitten kurkkailla vähän englanninjuttuja, uu; tiistaina oli viimeisen Hobitin ensi-ilta!, taas salia, salia, nyt jo jaksaa vähän enemmän!, koti-ilta perjantaina semiärtyneenä sillä kaupoilta löytyy tällä hetkellä vain tosi halvan näköisiä rytkyjä joita yritetään myydä "jouluisina/juhlavina vaatteina" *insert angry face*. Tänään olisi siis tarvetta ja olen vieläkin vailla vaatetta, etsimään siis.... niin ja kävin eilen verikokeissakin, ja arvot ovat vallan hyvät (leukkarit 6.4, hemppari 119, trompparit 323, alat 20 ja cerppi 21.9 !!! wuhuu, onpa cerppi alhainen!)

Arki on siis lähinnä ollut tällä viikolla oman hyvinvoinnin vaalimista: ruokavaliosta (tosin aloittanut jo muutama vk aikaisemmin) maitotuotteiden vähentäminen jos se auttaisi toistaiseksi vähän epäloogiseen turvotteluun (mun ja siskon mahat ovat lähes identtiset ihan pieniä eroja lukuunottamatta, ja tämä ei pysty sietämään laktoosia - mä kyllä, siis ilman mitään suurempia kipuja, mutta kyllä tää masu jopa mun masuks on ollut viime aikoina kummallinen, joten kokeillaan!), mulle sopivien kasvisten lisääminen ruokiin kun on taas lipsunut tai jäänyt "laiskuutta" (huonoin syy ikinä), missio nukkua yöt paremmin (check! Orion Pharman Melatoniini Orion 1mg, suussa sulava tabletti, tuntuu nopeuttavan unensaantia! tenoxin lisänä siis), toinen missio pärjätä paremmin tämän selän kanssa - se tykkää erityisesti soutulaitteesta, joten tätä lisää ja vähemmän panadolia viikkotasolla!

Mun herkkä päänahka taas ärtyili tuossa alkuviikosta mutta kokeillessani netista usein heitettyä vinkkiä, eli oliviiöljyä hieroa päänahkaan yöksi, on tämäkin ongelma selvästi helpottanut, tätä siis myös jatkossa! Eikä tarvinnut edes apteekkiin lähteä. Muuten iho on ehkä vähän herkempi, kosketusherkkä siis, ihottumaa ei ole, luulen sen johtuvan siitä että valohoitoa on vähennetty vain kertaan viikossa ja se on kiikun kaakun, onko se tarpeeksi. Mutta toistaiseksi vielä ok, pitää vain tunnollisesti rasvata, käyttää tarvittaessa Ataraxia joka on mulla aika toimiva ja nopea helpotus mun kosketusherkkyyteen/kutinaan ja tietenkin olla raapimatta itseään liikaa, se vain innostaa. Tietty jos herkkyys pahenee tai rupeaa tulemaan ihan ihottumaa, niin sitten palataan kahteen kertaan per viikko. Silmien ympärysiho ei saa valoa, tietenkään, kun silloin laitetaan ns. uimalasit päähän silmiä suojaamaan, ja mä sainkin useamman viikon taistella punoittavan ja hilseilevän silmänympärysihon kanssa... (yksi syy, miksi sitä ripsivideota ei ole tullut :/) mutta nyt alkaa helpottaa, löysin rasvakombinaation, joka toistaiseksi toimii. Ylipäätänsä kasvojen tunnollinen rasvaaminen on mulle tärkeätä, sekin kuivahtaa aivan salamannopeasti jos hyväksi todetusta rutiinista liikaa poikkeaa. Ja rasvoja täytyy kierrättää usein. Onneksi kuitenkin pystyy hyvin tekemään paluun aikaisemmin hyviksi todettuihin rasvoihin, joten jotain täysin uutta ei tarvitse koko ajan etsiä.



46 päivää lomaan!!




torstai 4. joulukuuta 2014

December/49

Mitäpä viime päivinä on tapahtunut? Ei mitään kovin ihmeellistä, muutakuin että tammikuun etelänreissu on lähes viittä vaille lyöty lukkoon, mutta kertoilen siitä huomenna lisää, jolloin se varmistuu.


Näin muuten, olen käynyt mulle uudessa kahvilla herkuttelemassa maukkaalla salaatilla - aina loistavaa käydä testailemassa eri paikkoja! Sehän on Hämeenkatu 14 osoitteessa majaileva Kulmakonditoria. Viihtyisä ja todella mukavaa henkilökuntaa, ja hinnatkin tuntuvat olevan ihan kohdillaan! Täytyy suunnistaa sinne pian uusiksi. Samaan syssyyn, samana iltana kävin katsomassa Plevnassa The Maze Runnerin, joka on scifi toimintaa, ja olihan se aika hyvä! Kuten lähes kaikki leffat, mitä tällä hetkellä pukataan ulos, perustuu tämäkin kirjaan, itseasiassa kirjasarjaan joten voipi hyvin olettaa, että tämä tulee jatkumaan, loppukin oli sellainen. Looking forward to it.



Lunta ei ole nimeksikään, kuten Marissa siellä Australiassa vähän toivoi, josko olisin voinut lähettää sinne kuumuutta lievittämään..! ;) Ehkäpä se kunnon talvi tänne Suomeen vielä tulee, sitten yleensä sitä lunta tulee vaikka muille jakaa.



Koirien kanssa köllötellessä, nenä kirjassa tai kaivaten hyvien sarjojen perään, kuten juuri pikavauhdilla läpi katsottu Salem, josta on tullut 1. tuotantokausi ja näyttää jatkuvan ensi vuoden puolella vasta. Odotuksen tuska! Mutta erittäin bueno sarja, jos Salemin noitavainot 1600-luvulla kiinnostaa hyvän draaman parissa.




Mä lähden viikonlopuksi Pieksämäelle Sylvan +18v. pikkujouluviikonloppuun, voinee siis odottaa mukavaa viikonloppua mökillä viettäen, lähtö sinne on siis perjantaina.

Nyt toivottelen hyvää yötä, tai siis vielä nenä kirjaan, ja sitten toivottavasti leppoisasti unten maille!



sunnuntai 4. toukokuuta 2014

Move! Sunday



Aamu alkoi 9:30 torkutellen - oli tarkoitus mennä aamusalille, mutta voi että kun se sormi karkasi vain torkku-napille.. vaikken siinä kauaa ehtinyt silmää ummistaa, koska koirat tulee pomppimaan päälle jos osoittaa pienintäkään elonmerkkiä! Ihania, mutta ärsyttäviä ;)

Yrityksestä huolimatta ei saanut käynnistettyä itseänsä salille niin aikaseen, vaan riensin sinne sitten iltapäivän puolella, kun olin käynyt vetämässä jälleen kerran iskän herkkupihvit napaan - sain sitten kyydin salille, SCORE!

 Mistä tietää tehneensä hyvän treenin? Naama on aivan punainen eikä jalat meinaa kantaa enää pukkariin asti, kun ohjelma on ohi ;) Mutta hyvällä tavalla! Tämä 1-keuhko tähtää takaisin kuntoon, jossa kykenee hölkkämään. Ensimmäisiä askelia onnistuneesti, ilman välitöntä kuolemaa, on juoksumatolla otettu! Ylpeä fiilis, vaikka monelle ne mun "vähät määrät ja askeleet" eivät paljoa mitään merkkaisikaan. Tulkoot kokeilemaan, millaista on hölkkäkunnon hankinta yhdellä keuhkolla!

Uunissa par'aikaa valmistuu vähän broiskua kera sipulin, sokeriherneiden ja broccolin, ja liedellä pitkäjyväistä riisiä. Simppeliä mutta niin hyvää, nam! Joten, ruokaa, iltalenkki koirien kanssa ja muutama sarja edessä, ei pällimpi sunnuntai!


lauantai 3. toukokuuta 2014

Rakeita tulee, mut ei se mitään!




Tänä lauantaina on kyllä noita rakeita riittänyt, vähän väliä taivas aukeaa hetkeksi ja syytää niskaan rakeita! Yritin ottaa niistä kuvaakin, mutta puhelimen kameralla niitä ei nyt kovin hyvin saa haltioitua, check it out >>


Mutta onneksi sitä pääsi porhaltamaan äkkiä autoon ja eteenpäin, nimittäin pizzan äärelle lähisuvun kanssa! Koskarissa tuli muutenkin hetki pyörittyä ennen syömistä, ja oli muuten hyvää pizzaa!


Koskarista ei tietenkään päässyt pois ostamatta jotain (muutakin kuin koiranruokaa), eli meinaan pakko napata Bijou Brigittestä uudet, ihanan jähmeä sankaiset pilottilasit etelästä ostettujen tilalle - ei meinaan meinaa niin millää pysyä naamalla kun sangat on ihan vinksin vonksin ja löysät!

Bjioun loputon määrä ihania koruja.. kiiltävän perään on tämäkin harakka.. ;)



 Päivän hiukset: semikireä ponnari, muutama pidennys seassa antamassa kunnon pituutta!


Niken "Just Do It" treenipantsit tuli perjantaina, ja olihan ne pakko vetäistä himahengailua varten jalkaan! No, siivonnut mä olen täällä kuin viimeistä päivää, saisi tämän loputtoman kaaoksen järkkään. On niin helppoa heittää salikassi vaan olkkarin sohvalle, kerätä muutakin turhaa siihen, koirien luita ja leluja siellä täällä, pitäis pyykkiä pestä, lattiat luututa.. vaikka mitä. Miten kaksiossa riittääkään puunattavaa! ;)

Tällaista tänään tähän mennessä, ilta on vielä nuori, jos sitä vielä jotain puuhaisi, lähtisi ulos..!

lauantai 26. huhtikuuta 2014

[The Weekend..!]



Olen käynyt niin treffeillä, syömässä, shoppailemassa, salilla, ja par'aikaa otan iisisti kotona Vikings-sarjan uusimman jakson kanssa. Ja huomenna on kaikkea kivaa tiedossa kanssa! Ei voi muuta sanoa, kuin että oikein mahtava viikonloppu alla ja edelleen edessä varmasti masun täydeltä naurua ja hyvää seuraa sekä mahtavaa fiilistä!

Catch ya later, dolls!

keskiviikko 19. maaliskuuta 2014

Ekan illan pihviä Cruzilla

Ekana iltana tuli lähdettyä syömään puhutulle Plaza del Charcolle, joka on siis Puerto de la Cruzin paikallinen keskusta, meidän hotellilta noin 2 kilometrin päässä. Ollen torstai ja seuraavana päivänä  karnevaalit, oli todella hiljaista, ruokailijoita tämän keskusaukion paikoissa jonkin verran, joskin eniten juuri täällä Compostelana Plazalla, joka oli puoliksi ulkoilmaravintola, ja puoliksi sisätila, mutta nyt vain ulkona, kiinteiden telttojen alla, sekä muutamien päivänvarjojen, oli käytössä.

Ensi-illan huumassa en tullut juuri kuvanneeksi sisustusta, mutta ravintolassa oli kauniit vaaleat, valkoiset sävyt, ja tarjoilijoilla joko mustat tai valkoiset puvut, ilman takkia, päällä sekä hatut - tosi tyylikkäitä siis, ja suorittivat pieniä mutta näyttäviä temppuja esimerkiksi juomilla, kaataessaan niitä asiakkaille näiden katsellessa. Tämä ko. ilta oli vähän viileä joten mun ohuella pitkähihaisella sai vähän käsivarsia läiskiä, mutta eipä se syömisen iloa ja livemusiikin kuuntelua haitannut!

Odottelemassa taksia, joka Kanariansaarten tapaan oli todella halpa, ja sillä todellakin kannatti kulkea, koska Puerto de la Cruzissa oli huimia korkeuseroja, tiukkoja mutkia, pieniä katuja - ja äärimmisen helppo eksyä kun matkaan lähti kaksi pöljää, joiden kärsivällisyys paperikartan kanssa oli vähän niin ja näin ;) Taksilla hotelillta Plaza del Charcolle kulki 3-4 eurolla, riippuen vähän pitikö taksin kiertää päästäkseen sinne vai ei, mutta joka tapauksessa erittäin nopea matka.

Mä olen ehdottomasti pihvi-tyttö, ja jos on vielä nautaa, niin vielä parempi, ja ehdottomasti medium! Tuttavallisesti Cruzissa näin pääsääntöisesti kyllä tiedettiin todellakin, millainen medium-pihvi on!

Kunnon pihvi-illallisen yleensä söi 9.50-15 eurolla, johon kuului aina alkuleivät, sekä jälkeenpäin jonkinlainen liköörishotti (tai yhdessä paikassa alkuun tuli pienet valkoviinilasit), joka usein oli platanolikööriä - eli siis heidän versionsa banaanista, jota ei kuulemma saa sekoittaa keskenään! Platano on siis ns. minikokoinen banaani, ja paikallisten mukaan herkullisempaa. Mun kohdalle kaupasta ostaessa sattui kenties jotain sekundaa, koska en ainakaan niiden perusteella voi sanoa platanoa yhtään maukkaammaksi tai paremmaksi kuin tavallista banaania.



Cavaa maistelin lasillisen seuraksi, mutta ei niin ei, musta ei tule skumpan tai vinkun juojaa - en tykkää! :D Cava pullo 0,75l maksoi noin 12 euroa, give or take vähän paikasta tai marketista riippuen.

Hyvää ruokaa oli, ja menisin viivana tähän paikkaan uudestaan  - myös ne leideille tärkeät vessat olivat hyvässä ja siistissä kunnossa, ja sinne ohjattiin erittäin kohteliaasti (kaikissa paikoissa ei, tosin näin ei nimenomaan tällä reissulla käynyt kertaakaan). Paikalla oli vähän vanhempi paikallinen mies vetämässä livemusiikkia, Scorpionista muihin vähän vanhempiin hitteihin - ja todella hyvällä englannilla! Yhden miehen bändi, sillä tämä soitti bassoa ja muuten laittoi taustalle tulemaan vähän avitetta, ja karautti menemään.